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URAD DHAL RICE          INGREDIENTS 200 gms   urad dhal     250 gms   parboiled rice     1/4 tsp    methi seeds    1/2 tsp    cumin seeds      2 tsp     dessicated coconut   5  pods   garlic     2 tsp       sesame oil     water   triple  the  volume  of    rice  and  urad  dhal.  add   one     glass  extra  to  it                                                                                                   HOW  TO     Wash ...